Prato Mexicano
O prato mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1 cebola média picada, 1/2 pimentão picado, 1 lata de arroz espanhol e 1 lata de pimenta malagueta, escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Doure a carne moída, a cebola e o pimentão.
Polvilhe com sal de alho e escorra.
Adicione o arroz espanhol, o tomate e o feijão.
Cozinhe até engrossar.
Despeje sobre os salgadinhos de milho e adicione o molho picante e o queijo ralado.
Cubra com mais salgadinhos de milho.
Asse a 350° por cerca de 15 a 20 minutos, até o queijo derreter.
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