Trempette Mexicaine
La trempette mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, frit et égoutté, 1 boîte de tomates étuvées (2 c.) avec des poivrons verts en une, 1 paquet. mélange chili-o, 1/2 c. de l'eau et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Au hamburger égoutté, ajouter les tomates, le mélange Chili-O et l'eau; laisser mijoter 15 minutes.
Dans une poêle de 9 x 9 pouces, mettre la moitié du mélange de hamburger, puis la moitié de l'oignon, la moitié du poivron vert et la moitié du sac de fromage.
Faites une autre couche, en commençant par le hambourg et en terminant par le fromage sur le dessus.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes.
Servir avec des chips tortilla blanches, des craquelins, des chips tacos, etc.
Servir dès la sortie du four.
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