Trempette Mexicaine
La trempette mexicaine est un dîner facile. Fabriquée avec 1 pot (20 oz) de salsa en morceaux (douce ou piquante; réserver le jus), 1 morceau (1 lb) de fromage mexicain velveeta, 1 récipient (8 oz) de crème sure et 1 lb (ou un peu plus) de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et qu'aucun rose n'apparaisse ; vidange.
Hachez le fromage et ajoutez-le au bœuf.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Incorporer la salsa.
Hors du feu, ajoutez la crème sure et mélangez bien.
Si c'est trop épais, ajoutez un peu de liquide de salsa.
Servir chaud avec des nachos.
Le type « scoop » est le meilleur.
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