Mexikanischer Dip
Mexican Dip ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse (ich verwende fettarmen), 1 Dose Chili (keine Bohnen), 1 c. Salsa und 1 1/2 c. Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Frischkäse auf dem Boden des Tortentellers verteilen.
Frischkäse mit Chili bedecken, dann Salsa über Chili gießen und mit geriebenem Käse belegen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung Blasen bildet.
Mit Tortillachips servieren.
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