Dîner mexicain (riz espagnol)
Le dîner mexicain (riz espagnol) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de graisse, 1 c. du riz cru, 1 boîte de tomates étuvées, 1 petit oignon émincé et 1/2 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Riz brun dans la graisse chaude ; ajouter tous les ingrédients.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir le riz.
Couvrir avec un couvercle; laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 30 minutes.
Retirez le couvercle; Continuez à laisser mijoter jusqu'à ce que le riz puisse sécher.
Ne remuez pas souvent sinon le riz deviendra pâteux.
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