Mexikanisches Abendessen
Das mexikanische Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebeln, 2 EL. Fett, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Den Ofen auf 450° vorheizen.
Zwiebeln in heißem Fett anbraten; Fleisch hinzufügen und anbraten, bis es krümelig ist.
Gewürze, Suppe und Wasser hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren kurz zum Kochen bringen.
Den Maisbrotteig über das Fleisch in der Pfanne gießen.
20 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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