Délice mexicain
Mexican Delight est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 12 oz. sauce tomate, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 1 1/2 boîte de haricots style ranch ou de haricots pinto, égouttés et 15 tranches de fromage américain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer le bœuf haché dans une poêle; égoutter la graisse.
Ajouter la sauce tomate au bœuf haché.
Laisser mijoter 5 minutes.
Couvrir le fond d'un plat allant au four de 9 1/2 x 13 1/2 x 2 pouces.
Écrasez légèrement les chips de maïs pour qu'elles reposent à plat.
Verser le mélange de bœuf haché sur les chips de maïs, réparties uniformément.
Ajoutez uniformément la crème de champignons sur le bœuf haché, puis ajoutez vos haricots.
Assurez-vous que vos haricots sont égouttés, puis placez vos tranches de fromage sur vos haricots.
Couvrez de papier d'aluminium en faisant attention à ce qu'il ne touche pas votre fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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