Mexikanischer Maisbrotauflauf
Mexikanischer Maisbrotauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Jiffy-Maisbrotmischung, 1 Ei, 1/3 c. Milch, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1 Pkg. Mit der Taco-Gewürzmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Maisbrot nach Anweisung in einer großen Auflaufform vermischen. Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen. Taco-Gewürz unterrühren. In die Auflaufform geben. Fügen Sie Bohnen (nicht abgetropft) und Rahmmais hinzu. Mit Käse belegen. Zugedeckt oder offen 45 Minuten backen.
(Auch gut mit grünen Paprika und gehackten gedünsteten Tomaten.)
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