Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine tamisée, 1/4 c. sucre, 4 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter les œufs, le lait et le shortening. Battre avec une fourchette; n'exagérez pas.
Ajouter le maïs en conserve.
Versez la moitié dans une poêle à frire en fonte graissée.
Ajouter la viande assaisonnée, l'oignon et les poivrons.
Ajouter le reste de la pâte à base de semoule de maïs.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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