Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. frisches Maismehl, 1/2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Alle Zutaten außer dem Speckfett verrühren.
Für Maisbrot können Sie jede der folgenden Pfannen verwenden.
Erhitzen Sie die 2 Esslöffel Speckfett in einer 9-Zoll-Gusseisenpfanne, 2 gusseisernen Maisstangenpfannen mit 1/2 Teelöffel Speckfett in jedem Abschnitt oder 1 tortenförmigen Gusseisenpfanne mit 1/2 Teelöffel Speckfett in jedem Abschnitt. Ich bevorzuge eine Pfanne in Kuchenform, weil ich eine dicke Kruste mag.
Für welche Pfanne Sie sich auch entscheiden, erhitzen Sie das Fett darin, bis es heiß ist, gießen Sie den Teig hinein und backen Sie es 20 bis 25 Minuten lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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