Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine autolevante, 2 c. semoule de maïs autolevante, 1 c. d'huile de cuisson, 1 boîte de maïs à la crème et 1 poivron haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage, dans un bol à mélanger.
Versez la moitié de la pâte dans un moule graissé.
Saupoudrer la moitié du fromage sur la pâte, puis ajouter le reste de la pâte.
Saupoudrer le reste du fromage sur la pâte.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration.
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