Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. farine, 2 œufs battus, 1 c. lait sucré et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la semoule de maïs, les œufs, le lait, le maïs, le soda, le sel et le jus de cuisson; annuler.
Faire sauter le hamburger et le mettre sur du papier absorbant pour égoutter l'excès de graisse.
Préparez l'oignon, le fromage et les poivrons.
Placer dans des moules prêts à l'emploi.
Beurrer une grande poêle et faire chauffer.
Saupoudrer une fine couche de semoule de maïs dans la poêle.
Faire dorer légèrement et verser la moitié de la pâte dans la poêle.
Saupoudrer le fromage sur la pâte, puis étaler le hamburger dessus.
Ajouter l'oignon et les poivrons.
Versez le reste de la pâte dessus.
Cuire au four 45 à 50 minutes à four 350°.
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