Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs auto-levante, 1 c. lait sucré, 1 boîte de maïs à la crème, 1/8 c. sel et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Utilisez une grande poêle en fer.
Mélanger la farine de maïs, le lait sucré, le maïs en crème, le sel, le bicarbonate de soude et les œufs; annuler. Faire revenir le paleron moulu et le poivre de Cayenne rouge ; égoutter (conserver la graisse). Mélanger la graisse au mélange de repas (facultatif).
Faire revenir 1/2 cuillère à café de farine de maïs avec 1 cuillère à soupe de graisse dans une poêle.
🍷 Accords Parfaits
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