Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 3/4 c. d'huile de cuisson, 2 œufs, 1 boîte de maïs à la crème et 1/2 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, l'huile et les œufs ensemble.
Ajouter le maïs, l'oignon, la crème sure, les poivrons et le fromage.
Bien mélanger.
Cuire 40 minutes à 350°.
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