Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de maïs, 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1 c. sel et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf le fromage.
Versez la moitié du mélange dans un moule graissé, puis saupoudrez dessus la moitié du fromage.
Versez le reste de la pâte et recouvrez du reste du fromage. Cuire au four à 375° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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