Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 œufs, 1 (8 oz) de crème sure, 1 c. sel, 1 (14 oz) de maïs en crème et 2/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les œufs, la crème sure, le sel, le maïs et l'huile.
Ajouter la farine de maïs, les poivrons, les piments forts et la levure chimique.
Bac à graisse.
Chauffer la poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Versez la moitié du mélange dans le plat.
Saupoudrez-y la moitié du fromage; verser le reste du mélange sur le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Ajouter le reste du fromage par dessus et laisser fondre.
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