Pão de milho mexicano
Pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 kg de carne moída, refogada e escorrida, 1 xícara. fubá amarelo, 1/2 c. farinha, 2 ovos batidos e 1 c. leite doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Unte uma frigideira grande de ferro e aqueça.
Polvilhe levemente com a carne e deixe dourar levemente.
Despeje metade da massa na frigideira quente.
Polvilhe uma camada de queijo, depois cebola e depois pimentão.
Despeje a massa restante sobre o conteúdo.
Asse por 45 a 50 minutos a 350°.
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