Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. semoule de maïs auto-levante, 1 boîte de maïs jaune façon crème, 1 1/2 c. oignon haché, 1 c. Fromage fort râpé et pincée de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mettre dans une poêle épaisse ou un plat allant au four.
Cuire à 350° jusqu'à ce que le pain soit ferme pendant environ 1 heure.
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