Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1/2 TL. Soda, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Buttermilch und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Die ersten 7 Zutaten miteinander vermischen.
Verteilen Sie die Hälfte der Mischung in einer gefetteten 20 x 27 cm großen Auflaufform. Die Chilis gleichmäßig über die Mischung schichten und beide Käsesorten über die Chilis streuen.
Mit der anderen Hälfte der Mischung bedecken.
Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten bei 400° backen. Dieses Rezept kann verdoppelt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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