Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver, 1/3 c. geschmolzenes Speckfett oder -öl und 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Fetten Sie eine 8 x 11 Zoll große Pfanne ein. Maismehl, Salz und Soda vermischen; gut vermischen. Speckfett einrühren.
Sauerrahm, Mais und Eier hinzufügen und gut vermischen. Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Pfanne geben.
Mit Käse und Chilis bestreuen.
Mit dem restlichen Maisbrotteig bedecken.
Bei 375° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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