Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (17 oz) de maïs en crème, 1 c. babeurre, 1/2 c. d'huile végétale, 2 œufs battus et 1 c. mélange de pain de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le maïs, le babeurre, l'huile et les œufs; bien mélanger.
Incorporer le mélange pour pain de maïs.
Verser la moitié de la pâte dans un moule carré graissé de 9 pouces; saupoudrer de piments verts et de la moitié du fromage.
Versez dessus la moitié restante de la pâte et saupoudrez du reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Couper en carrés.
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