Casserole de maïs mexicaine
La cocotte de maïs mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de maïs à la crème, 1/2 à 1 oignon entier haché, 2 paquets. Mélange de pain de maïs mexicain, 2 boîtes de maïs à grains entiers et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile.
Ajouter les oignons au reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule graissé de 13 x 9 pouces ou une grande cocotte.
Garnir de fromage.
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme à 350°.
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