Casserole de pain de maïs mexicain
La cocotte de pain de maïs mexicain est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. du lait et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol, mélanger 1 tasse de semoule de maïs, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer le lait, les œufs et le maïs.
Incorporer le fromage, les piments (hachés) et l'oignon; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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