Name: メキシコのコーンブレッドキャセロール
Ingredients: 1 c. イエローコーンミール; 1/2 tsp. 重曹; 1/2 tsp. 塩; 1 c. 牛乳; 2 溶き卵; 1 (17 oz.) can クリームコーン; 2 c. シュレッドチェダーチーズ; 1 (4 oz.) can 青唐辛子、洗い、種を取り、みじん切りにする; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 lb. 牛ひき肉; 1 (16 oz.) can 赤インゲン豆、水気を切る; 1/2 (8 oz.) can トマトソース; 2 tsp. チリパウダー; 1/4 tsp. ガーリックパウダー; イエローコーンミール