Pan de Maíz Mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina de maíz con levadura, 1/2 c. suero de leche, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 pimiento morrón picado y 1/2 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar como pan de maíz la harina de maíz, el suero de leche, los huevos y la sal. Agrega el pimiento morrón, la cebolla y el elote estilo crema.
Vierta la mitad de la masa en una sartén engrasada (calentada). Extienda sobre la sartén con una cuchara (moje para que se extienda bien). Agrega el queso de manera uniforme sobre la masa.
Agregue la masa restante encima del queso, cubriendo todo con el queso restante.
Hornee en un horno a 350° durante unos 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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