Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs jaune, 1/2 c. sel, 4 c. levure chimique, 1 c. de lait et 1/4 c. maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Sécher les ingrédients dans un bol.
Ajouter l'œuf, le lait, le shortening et le maïs
Piment.
Cuire au four dans un moule carré graissé de 8 pouces au four chaud à 425° pendant 20 à 25 minutes.
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