Pan de Maíz Mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite de maíz, 2 c. harina con levadura, 1 lata grande de maíz estilo crema, 5 huevos y 1 1/2 c. leche dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle la harina, el aceite y los huevos hasta que estén bien mezclados.
Agrega el maíz y la leche.
Agrega los pimientos, el jugo, la cebolla, el queso, la sal y el azúcar.
Vierta en una sartén grande de hierro o en un molde para hornear alargado.
Hornee a 400° durante 30 a 45 minutos, hasta que esté bien dorado.
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