Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs, 1/2 c. sel, 3/4 c. babeurre, 3 œufs et 1 c. maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Versez la moitié de la pâte dans un plat allant au four.
Saupoudrer de fromage râpé et de poivrons.
Versez le reste de la pâte dessus et recouvrez à nouveau de fromage râpé et de poivrons.
Cuire au four lent (environ 375°) pendant 45 minutes ou plus.
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