Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 2 œufs, 1 c. sel, 1/3 c. jus de bacon et 1/2 lb de fromage fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les oignons et l'ail avec la viande hachée dans une poêle.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Placer la moitié de la pâte dans une poêle/poêle bien graissée (saupoudrée de farine).
Étalez le fromage râpé sur la pâte. Ajouter le reste de la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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