Pan de Maíz Mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina de maíz, 1 lata de maíz estilo crema, 1 cdta. polvo de hornear, 1/2 c. queso rallado y 1 pimiento morrón pequeño, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle los ingredientes secos en un tazón.
Agrega la leche, el aceite, los huevos, el maíz, la cebolla y los pimientos.
Agrega el queso.
Hornee en un molde engrasado a 425° durante 25 a 30 minutos, hasta que esté bien dorado y la parte superior del pan esté seca.
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