Anillos de galleta mexicana
Mexican Cookie Rings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina tamizada, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo y la vainilla.
Batir hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora los ingredientes secos tamizados.
Forme bolas de 1 pulgada.
Empuje el mango de la cuchara de madera por el centro (gírelo).
Forme anillos.
Sumerge cada galleta en caramelos.
Colóquelos en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
Hornee en horno a 375° durante 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Sirve 2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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