メキシカンチキン キエフ
メキシカンチキンキエフは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を除いた半分の鶏胸肉 8 枚、さいの目に切ったグリーンチリ 1 缶 (7 オンス)、4 オンスで作ります。モントレージャックチーズ、8枚切り、1/2c。細かい乾燥パン粉と1/4 c。パルメザンチーズをすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2枚のワックスペーパーの間に鶏肉を置き、1/4インチの厚さに叩きます。
各鶏肉の中央にチリ大さじ2とストリップチーズ1枚を置きます。
丸めて端を下に押し込みます。パン粉、パルメザンチーズ、チリパウダー、塩、クミン、コショウを混ぜ合わせます。
溶かしたバターを入れた浅いボウルに鶏肉の詰め物をそれぞれ入れて転がします。
クラム混合物を巻き込みます。
チキンロールの縫い目を下にしてグラタン皿に置き、溶かしたバターを少しずつ注ぎます。
カバーをして4時間または一晩冷やします。
400°に予熱したオーブンで蓋をせずに20〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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