Mexikanischer Hähnchenauflauf
Der mexikanische Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrüsten, gekocht und gehackt, 1 großen Beutel Taco Doritos, 1 c. geriebener Käse, 3/4 c. Mit gehackten Zwiebeln und 1 Dose Ro-Tel-Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Doritos in eine große Schüssel geben und mit Hühnerbrühe übergießen. 5 Minuten stehen lassen; gelegentlich umrühren.
Große Auflaufform mit Pam besprühen.
1/3 Doritos, 1/2 grüne Paprika, 1/2 Zwiebel, 1/2 Hühnchen und 1/2 Käse schichten.
Wiederholen.
Zum Schluss Doritos darauf verteilen. 1/3 des Käses aufbewahren.
Suppe, Tomaten, Knoblauchsalz und Chilipulver vermischen.
Über den Auflauf gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
Den restlichen Käse darüberstreuen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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