Mexikanischer Hähnchenauflauf

Der mexikanische Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 2 c. gekochtes Hähnchen, gewürfelt, 1 Dose schwarze Bohnen, abgespült, 1 Dose oder gefrorener Mais (10 Unzen), 1 kleine Dose grüne Chilis und 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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