Cazuela De Pollo Mexicana
La cazuela de pollo mexicana es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo, 1 lata de tomates ro-tel, 1 lata de crema de champiñones, 1 paquete. queso cheddar y doritos o patatas fritas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir el pollo; deshuesar y guardar 1 taza de caldo.
Mezcle los tomates y la sopa en un tazón.
En una sartén, coloca una capa de chips, una capa de pollo y la mitad de la mezcla de sopa; repita las capas, luego cubra con queso cheddar y vierta de 1/2 a 1 taza de caldo de pollo.
Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
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