Casserole de poulet mexicaine
La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau chaude, 2 cuillères à soupe. de margarine, coupée en morceaux, 2 c. sur la cuisinière, mélange de farce pour pain de maïs dans la boîte et 3/4 c. salsa douce, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger l'eau et la margarine dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
Incorporer le mélange à farce et 1/4 tasse de salsa.
Disposer le poulet sur la farce.
Verser le reste de la salsa sur le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Retirez le papier d'aluminium.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Donne 4 portions.
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