墨西哥鸡肉和米饭

Name: 墨西哥鸡肉和米饭
Ingredients: 1 tbsp. 油; 1 lb. 鸡肉丁; 1 洋葱，切碎; 1 胡椒，切碎; 1 (10 oz.) pkg. 冷冻玉米; 1 c. 鸡汤; 1 c. 温和的莎莎酱; 1 1/2 c. 方便米饭; 1 1/2 c. 切碎的奶酪

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墨西哥鸡肉和米饭是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。油、1 磅鸡肉丁、1 个洋葱（切碎）、1 个胡椒（切碎）和 1 包（10 盎司）。冷冻玉米，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tbsp. 油

1 lb. 鸡肉丁

1 洋葱，切碎

1 胡椒，切碎

1 (10 oz.) pkg. 冷冻玉米

1 c. 鸡汤

1 c. 温和的莎莎酱

1 1/2 c. 方便米饭

1 1/2 c. 切碎的奶酪

👨‍🍳 做法

用油炒洋葱和辣椒。

加入鸡肉、玉米、肉汤和莎莎酱。

煮沸。

拌入米饭并盖上盖子。

从火上移开并静置 5 分钟。

用叉子弄松。

撒上奶酪，静置 2 分钟。

放入平盘中，在 350° 烤箱中融化奶酪。

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