Mexikanisches Huhn und Reis
Mexikanisches Hühnchen und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 Pfund gewürfeltes Hähnchen, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Paprika, gehackt und 1 (10 Unzen) Pkg. Mit gefrorenem Mais liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebel und Pfeffer in Öl anbraten.
Hühnchen, Mais, Brühe und Salsa hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reis einrühren und abdecken.
Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Mit einer Gabel auflockern.
Mit Käse bestreuen und 2 Minuten ruhen lassen.
In eine flache Schüssel geben, um den Käse im auf 350 °C vorgeheizten Ofen zu schmelzen.
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