Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec une friteuse de 3 à 4 lb ou une petite poule, couvrir d'eau dans une casserole et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit ; garder le bouillon, 10 oz. fromage cheddar, râpé, 3 c. beurre, 1 oignon et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon, la poudre de chili et le poivron vert dans le beurre.
Ajouter la soupe et les tomates Ro-Tel.
Ajoutez ensuite le poulet désossé et coupé en morceaux. Faire tremper les tortillas dans du bouillon de poulet frais.
Dans une cocotte de 2 litres, tapisser le fond avec la moitié des tortillas trempées, puis la moitié du mélange, du fromage râpé, puis répéter.
Cuire au four à 300° pendant environ 40 minutes.
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