Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros poulet, 1 c. lait, 1 boîte de tomates ro-tel, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le poulet et le désosser.
Tapisser une cocotte de Fritos. Mettez une couche de poulet sur les Fritos.
Faire une sauce avec du lait, des tomates, de la soupe au poulet, de la soupe aux champignons, des oignons et du bouillon de poulet ; verser sur le poulet.
Placer le fromage râpé sur le mélange.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Peut être congelé avant la cuisson.
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