Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas surgelées, coupées en lanières, 1 gros poulet cuit, désossé et coupé (conserver le bouillon), 1 poivron haché et sauté, 1 oignon haché et sauté et de l'ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le poulet avec tous les ingrédients sauf les lanières de tortilla. Réchauffer les lanières de tortilla dans le bouillon de poulet.
Tapisser la cocotte avec la moitié des lanières de tortilla.
Versez dessus la moitié du mélange de poulet.
Répéter la deuxième couche et garnir de fromage.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
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