Pollo Mexicano
El pollo mexicano es una cena moderadamente fácil. Hecha con 1 pollo, hervido y sin huesos (en su lugar uso de 7 a 8 pechugas o muslos), 1 lata (10 oz) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de pollo, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones y 1 lata (10 1/2 oz) de caldo de pollo (yo uso la doble concentración de Campbell), esta receta ofrece una receta auténtica y satisfactoria. sabores. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Haga una mezcla de pollo, tomates, sopas, caldo y cebolla. Luego coloque en una cacerola los chips de tortilla, la mezcla de pollo, el queso y repita.
Terminar con queso encima.
Hornee a 350°, tapado, durante unos 30 minutos.
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