Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet cuit et râpé, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de lait en conserve et 1 grosse boîte de piments verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer la cocotte et mettre les chips tortilla (écrasées) au fond d'une grande cocotte ou d'un moule de 9 x 13 pouces.
Mettez le poulet râpé, la soupe, le lait, les piments verts et l'oignon dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bouillonnants.
Verser sur les chips et garnir de fromage.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes à 1 heure.
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