Mexikanisches Huhn
Mexikanisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Huhn, gekocht und entbeint, 1 Pck. Tortillachips, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mit gehacktem Pfeffer und Chili und Knoblauchpfeffer nach Geschmack (jeweils etwa 1 TL) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Boden der Auflaufform mit Pommes Frites auslegen.
Hühnchen darüber verteilen.
Alle anderen Zutaten (außer Käse) in einer separaten Schüssel vermischen und über das Hähnchen gießen.
Mit geriebenem Käse belegen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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