Trempette au fromage mexicain
La trempette au fromage mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâton de beurre, 4 c. farine, 1 c. paprika, 1/2 c. moutarde moulue et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre; ajouter la farine et cuire 1 minute.
Ajouter le paprika, la moutarde, la poudre de chili, le ketchup, la sauce au poivre et le cumin.
Remuez bien. Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire à feu doux jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment pour éviter de coller.
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