Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne de hamburguesa, cocida a fuego lento hasta que se dore, 1 lata de salsa de enchilada verde, 1 lata de sopa de pollo, 1 lata de chiles verdes picados (lata pequeña) y 1 lata alta de leche de clavel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcla los últimos 6 ingredientes.
Calienta todo hasta que el queso se derrita.
En una cacerola grande, coloque capas de tortillas de maíz desmenuzadas con una capa de carne y salsa hasta terminar.
Utilice sólo 6 u 8 tortillas.
Calienta hasta que esté burbujeante.
Se pueden agregar cebollas.
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