Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. poulet cuit, coupé en morceaux, bouquet d'oignon vert haché, à 2 c. fromage râpé (colby-monterey jack), (8 oz) de croustilles de maïs en sachet, écrasées et crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Étalez dans une grande cocotte (13 x 9 x 2) le poulet, l'oignon, la moitié du fromage et les chips de maïs.
Mélanger les soupes et le bouillon de poulet
Verser sur le poulet, puis verser sur la salsa
Saupoudrer le reste du fromage dessus
Cuire au four à 325° pendant environ une heure.
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