Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, de tortillas de maïs ou de farine et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la viande et l'oignon ensemble. Ajouter la soupe et la sauce picante. Laisser mijoter 5 minutes.
Disposer dans une cocotte avec les tortillas déchirées. Garnir de fromage râpé. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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