Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3/4 c. oignon haché, 1 boîte de soupe crème de céleri, 1 boîte de soupe crème d'oignon et 1 boîte de soupe crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir l'oignon et la viande jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter la graisse.
Mélangez toutes les soupes, le Ro-Tel et l'assaisonnement pour tacos avec la viande.
Ajouter les Doritos en les brisant en petits morceaux.
Bien mélanger.
Ajouter 1/2 tasse de fromage; mélanger. Saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four dans un grand plat oblong (13 x 9 pouces) 30 à 45 minutes à 375° à 400°.
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