Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas (j'utilise 10 oz de nachos au fromage doritos), 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1 oignon (facultatif) et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tapisser une grande cocotte de tortillas.
Faire dorer le bœuf haché. Ajouter le sel, l'oignon et la poudre de chili.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient clairs. Mettez la viande sur les tortillas; couvrir avec les haricots et la moitié du fromage.
Ajoutez une autre couche de tortillas.
Mélanger la soupe aux champignons et les tomates Ro-Tel avec les piments et verser sur les tortillas.
Garnir du reste du fromage et couvrir.
Cuire 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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